Veganska recept - enkelt och Jävligt Gott !

Öppet brev till Ulf och Magdalena

Filmtips! I morgon, 19.00 screenas filmen Kangaroo på hotell Radisson Collection Strand Hotel. En film om den hemska och bisarra jakten (eller slakten?) på Kängrur som pågår i Australien just nu. Filmmakarna, de två aktivisterna Kate och Mick McIntyre, har spenderat ett par veckor i Sverige, filmandes serien Eating Plants, där de visar upp veganism i olika länder.

När de är här så passar de på att också visa upp sin prisbelönta dokumentär om Kängrujakten på en screening i Stockholm i morgon. Det är ärligt talat en av de sjukaste storys jag sett, absolut i stil med ”The Cove” om den japanska delfinslakten.

Visste ni att det skuts tusentals vilda kängrus varje vecka, och att köttet och lädret från dem i stor utsträckning exporteras hit till Europa och USA, märkt som ”annat kött”. Jakten går helt under radarn och är ett enormt hot mot den vilda kängurun.

Nyfiken? Spana in trailern jag har länkat i min bio och mina stories, och bilden här uppe i mina stories!

#jävligtgott #kangaroofilm
...

239 5

Idag fyller @bastardburgers sex år! Jävligt stolt över att få ha varit en så stor del av er resa och att då ha höjt ribban för Sveriges veganska burgargame! Tack för att ni satsar så hårt på den växtbaserade maten 🙏🏼💪🏽🍔

#vegan #jävligtgott #bastardburgers
...

1049 20

Snackar om min kokbok Vegansk Hemkunskap och om hur man kommer igång och äter hållbarare på @bokmassan! Panelsamtal med min förläggare Martin Ransgardt!

#bokmässan #jävligtgott #veganskhemkunskap
...

226 2

Reklam för min bok! Jag är på ett ca 4 timmar försenat tåg på väg från Stockholm till Göteborg där jag ska snacka på bokmässan i morgon om min kokbok Vegansk Hemkunskap. Så jag tänkte, varför inte passa på att berätta lite om min kokbok nu när jag ändå inte har något annat för mig? 😛

När jag frågade folk vad min nästa kokbok borde handla om så var det en sak som dök upp oftare än alla andra, och det var lättlagade recept och tips på hur man kommer igång med att laga vego enkelt hemma. Och precis det tog jag fasta på i den här boken! Den är fylld med lättlagade recept som tar max 30 minuter att laga och som jag har ansträngt mig för att hålla så enkla som möjligt. Samtidigt går den igenom alla de viktigaste tekniker, tips, råd och verktyg du behöver för att enkelt komma igång och laga mer växtbaserat hemma, oavsett om du har massor av erfarenhet av matlagning tidigare eller är en fullständig nybörjare.

Boken innehåller dessutom betydligt mycket fler och bredare recept än tidigare böcker! För första gången tar jag med ett gäng smarriga bakrecept på allting från tårtor och bröd till chokladbollar och desserter.

Bli inte förskräckt av det aningen stora omfånget på boken, den är verkligen en grym kom igång bok som ger dig allt som du inte fick lära dig på den vanliga hemkunskap om att laga växtbaserad mat så du enkelt kan komma igång på en gång!

Köp den i din lokala bokhandel eller på bokus via länken i min bio!

#jävligtgott #vegan #veganskhemkunskap
...

912 20

Hej vänner! På torsdag står jag på scen på @bokmassan i Göteborg och pratar om min senaste kokbok Vegansk Hemkunskap och om hur vi på riktigt får fler människor att äta och bete sig mer hållbart. Hela temat för bokmässan detta år är ju hållbarhet, så det känns som att jag passar perfekt in!

Här är mitt schema för torsdagen!

12.30-12.50, Prat om min kokbok Vegansk hemkunskap, Klimatscenen.

13.30-13.50, Lagar mat på mat-och livsstilsscenen, ”Vegansk hemkunskap”. Mat & livsstil/Kök, monter E01:11.

14.45-15.05, Prat om hållbarhet och vegomat, Bonnierscenen/Nektar, monter B02:02.

Vi ses! ✌🏽

#jävligtgott #bokmässan2022 #veganskhemkunskap @bonnierfakta #bonnierfakta
...

372 4

Du har väl inte missat Manhattan Madness? Min månadsburgare på @bastardburgers nu i september, som serveras på alla restauranger i Sverige och Norge! Bastards originaldressing, fejkon, hot sauce, ost, pickles, senap och grönsaker. En twist på den klassiska streetfood burgaren från typ @shakeshack.

Har du testat ännu?

P.S Visste du att alla Bastards dressingar, även de på köttburgarna är äggfria och veganska? Och att de helt slutat sälja kyckling och bara har veganska nuggets och kycklingburgare. Inte illa pinkat! D.S

#jävligtgott #vegan #bastardburgers
...

399 5

JÄVLIGT GOTT PÅ INSTAGRAM

Välkomna till nya Javligtgott.se!

Som ni ser så har Javligtgott.se äntligen fått sig ett välförtjänt och efterlängtat ansiktslyft efter att ha legat alldeles för många år i det gamla wordpresstemat som jag fixade själv ungefär 2014. Den nya hemsidan är tänkt att ha ett mycket större fokus på recepten och på att göra det lätt för dig att hitta ny grön matinspiration. Därför har vi bland annat separerat recepten från blogginäggen och arbetat om ALLA recept från grunden så att de nu dels kan räknas om per portion och skrivas ut.
Vi har också lagt större fokus på bilder och videos till de recept som har dem. Det har verkligen varit ett ENORMT arbete och jag vill rikta ett jättestort tack till alla som gjort detta möjligt. Framförallt till Niclas Lundberg och Tomas Jönsson från Undeco som gjort ett helt oroligt jobb med att bygga upp siten och receptdatabasen från grunden. Ett jättestort tack ska även Rasmus Klockljung och Linda Fodor ha som har lagt ner otaliga timmar på att hjälpa mig att renskriva och tagga om recept och lägga över dem i den nya databasen.

Nu behöver vi er hjälp! Ser ni någon bugg, eller något som ser konstigt ut? Skicka gärna ett mail till oss på [email protected] eller använd den röda knappen där det står ”Rapportera ett fel” nere i hörnet!

Tack! /Gustav

Mexikansk BBQ Tacobuffé!

Välkomna till nya Jävligtgott.se 2.0!

Jävligt Gott på Godare - Avsnitt 2 - Vegansk Biff Stroganoff

Jävligt Gott på Godare - Avsnitt 1 - Veganska köttbullar

ETT JÄVLIGT BRA NYHETSBREV

Vill du få nya recept, veckomenyer och tips om vad som är på gång i vegovärlden och hos Jävligt gott direkt ner i din mailbox varje vecka?

Gör som 0 +
andra och prenumerera
på vårt nyhetsbrev!
Recepten finns längre ned på sidan

Filtrera

Jävligt Gott logotyp

SÖK EFTER JÄVLIGT GODA VEGANSKA RECEPT

ETT JÄVLIGT BRA NYHETSBREV

Vill du få nya recept, veckomenyer och tips om vad som är på gång i vegovärlden och hos Jävligt gott direkt ner i din mailbox varje vecka?

Gör som 0 +
andra och prenumerera
på vårt nyhetsbrev!