Fira julen på ett hållbart och smakfullt sätt med ett lyxigt, helt växtbaserat julbord! Den här kursen är perfekt för dig som vill få inspiration till ett grönare julbord, oavsett om du planerar att laga det tillsammans med arbetskollegorna, familjen, eller bara för att förnya ditt eget julfirande.
Under kursen får du lära dig att laga klassiska julbordsfavoriter i en ny, växtbaserad tappning. Recepten är hämtade från Gustavs populära blogg javligtgott.se och hans hyllade kokbok Vegansk Husmanskost från 2019. Vi kommer att förbereda en stor och smakrik buffé där du får möjligheten att prova på alla rätter och samtidigt ansvarar för att tillaga ett par av dem själv. Efteråt avnjuter vi julbordet tillsammans och du får med dig alla recept hem, så att du enkelt kan återskapa rätterna inför julfirandet.
Exempel på rätter vi kommer att laga:
Växtbaserade varianter av traditionella julskinkor och köttbullar
Ljuvlig Janssons frestelse
Gravade ”laxar” och andra sillinspirerade rätter
Och mycket mer som hör julbordet till!
© 2024 All Rights Reserved.
Vill du få nya recept, veckomenyer och tips om vad som är på gång i vegovärlden och hos Jävligt gott direkt ner i din mailbox varje vecka?
Vi har också lagt större fokus på bilder och videos till de recept som har dem. Det har verkligen varit ett ENORMT arbete och jag vill rikta ett jättestort tack till alla som gjort detta möjligt.
Framförallt till Niclas Lundberg och Tomas Jönsson från Undeco som gjort ett helt oroligt jobb med att bygga upp siten och receptdatabasen från grunden. Ett jättestort tack ska även Rasmus Klockljung och Linda Fodor ha som har lagt ner otaliga timmar på att hjälpa mig att renskriva och tagga om recept och lägga över dem i den nya databasen.
Nu behöver vi er hjälp! Ser ni någon bugg, eller något som ser konstigt ut? Skicka gärna ett mail till oss på felrapport@javligtgott.se eller använd den röda knappen där det står ”Rapportera ett fel” nere i hörnet!
Tack! /Gustav