Hej!
För några veckor sedan så hade jag och Old El Paso™ en tävling tillsammans där ni fick samma utmaning som jag hade fått tidigare: att skapa ett eget tacorecept baserat på ett landskap som jag valt, dvs Dalarna! Samma utmaning gick ut till ett gäng andra bloggare under en kampanj som de kallade Tacolandskampen och nu är det dags att kora Dalarnas vinnande tävlingsbidrag och representant här på bloggen! Mitt recept som jag inledde tävlingen med ser ni här ovan och hittar här 🙂
Receptet som Ol El Paso valde som vinnare och som utöver äran också får synas här på Jävligt Gott samt får ett stort paket med en massa smarriga tacogrejer och en helt ny Crock-pot är denna pytt i panna tacos och det hittar ni här nedanför! Visst ser det gott ut? Faktiskt en riktigt bra idé! I en tacos ska ju allt mer eller mindre blandas ihop ändå – så varför inte göra det från början med nordiska smaker? Det blir ju snarare så att tacoskalen helt enkelt blir ett jävligt enkelt och behändigt sätt att äta tacosen på. Smart!
Receptet är framtaget av Sebastian Adolfson och fotograferat av Old El Pasos egna fotografer. Sebastians recept var lakto-ovo vegetariskt, så jag har gjort en till alternativ vegansk variant här nedanför också så får ni välja vilket ni vill!
Stötta gärna vårt arbete och bli en del av att skapa Sveriges nya stora veganska matlagningsprogram – skapat av och för er läsare! Läs mer och stötta oss via Patreon!
Vill ni vara säkra på att ni inte missar något nytt om Jävligt Gott, tar del av vår veckomeny (som bara finns i nyhetsbrevet!) och får en massa unika tips och material? Se till att signa upp er på min maillista! Eller följ mig på instagram och facebook för fler dagliga recept och mer inspiration 🙂