Ny månadsbowl på och i samarbete med Oh Poké!

Hej!

Jag hoppas allt är fint med er! Som ni kanske har koll på så har jag ett samarbete med Pokébowl restaurangkedjan Oh Poké där jag tar fram veganska bowls till deras meny 🙂 I morgon släpps min tredje bowl!

Jag kallar den Creamy Coconut Poké Bowl och det är lite annorlunda take på poké bowl med en supergod limedoftande kokossås, mangochutney, mango, sjögrässallad och en massa annat gott, allting toppat med srirachasås!

Faktum är att alla bowls på Oh Poké går att få veganska med Vegan Zeastars fantastiska veganska lax! Ni kan läsa lite mer om den här om ni är nyfikna 🙂

Ni hittar Oh Poké på ganska många ställen runt om i Stockholm nu faktiskt! De har hela 10 restauranger i bland annat Hammarby Sjöstad, Lindhagen, Kista Galleria och Liljeholmen 🙂 Här hittar ni alla adresser!

Om du inte har möjlighet att ta dig förbi en av deras restauranger och köpa bowlen färdig så kan du ju faktiskt använda mitt recept här nedan och göra den själv. Poké bowls är faktiskt ett sjukt roligt sätt att äta på! Vi brukar koka sushiris och sedan duka upp olika tillbehör i små skålar så folk får toppa med vad de vill, lite som sushitacos typ 😛 Asgott!