Hej vänner!
Nu ska jag göra något som jag väldigt sällan gör, och blanda in mitt ”andra liv” i bloggen. Jag jobbar nämligen till vardags som verksamhetschef för Fryshuset Husby (ja, I know.. räddavärldenkomplexet är enormt) och nu har vi faktiskt för första gången någonsin (?) ett projekt på G där jag kände att – fan nu är det ju en jättetillgång att jag driver en jättestor matblogg på fritiden!
Vi ska tillsammans med StreetGäris och Naturskyddsföreningen arrangera en stor matfestival på söndag 4 oktober – och behöver hjälp med matlagandet, samt med att sprida eventet. Och vilka är bättre för det ändamålet än ni kära läsare?
Som ni kanske har läst har Fryshuset varit mycket engagerade i den nu pågående flyktingkrisen. Det hela började med att vi fick ett samtal mitt i natten med en förfrågan om vi i Husby kunde erbjuda sovplats åt ett antal flyktingar som just anlänt till centralstationen i Stockholm, och vi kunde inte tacka nej. Dagen efter öppnade Fryshuset i Hammarby Sjöstad våra basketarenor och vi tog sammanlagt emot över 600 flyktingar under veckan som gick. Vi kunde dock tyvärr inte fortsätta att erbjuda sovplatser längre än en vecka, och det arbetet togs sedan vidare av andra.
Men, vi i Husby kände att vi ville göra mer. En av de sakerna som vi slogs tydligast av när vi nog emot flyktingarna var det enorma engagemanget vi mötte från boende i Husby, Akalla och Kista. Familjer lagade mat, ungdomar volontärade och ställde upp som tolkar, och många ville bidra på de sätt de kunde.

Vi vill göra en sista akut insats och kanalisera det här engagemanget genom att arrangera en stor matfestival. Tanken är att vi vill få så många privatpersoner, restauranger och liknande att donera varm, lagad mat som möjligt som vi sedan bjuder in alls om vill att komma och smaka av. Besökarna får betala vad de vill för maten och alla intäkter går oavkortat till att avlasta flyktingkrisen.
Ni kan läsa mer om arrangemanget på vår Facebooksida, men anledningen till att jag skriver om det här är för att vi behöver er hjälp!
Jag vet att jag har den bästa, mest humanistiska och mest matglada läsarkretsen i världshistorien. Om ni känner att det här slår an en ton, och att ni har möjlighet så får ni jättegärna kontakta oss (kontaktuppgifter finns i facebookgruppen) och sedan laga mat för en så där 10-20 personer och ta med er till festivalen på söndag. Om ni inte kan laga mat själva, så får ni jättegärna komma som besökare, eller hjälpa till att sprida ordet.
Alla bidrag spelar roll!
Och för alla er som kanske av någon anledning har missat vad hela den här krisen handlar om så rekommenderar jag otroligt varmt att följa bloggen Humans Of New York som just nu har en särskild storytellingserie om de flyktingar som just nu anländer dagligen till Europa via båtar över Medelhavet. Det är otroligt starka och drabbande berättelser.
Peace,
Gustav