Hej!
En vecka går fort, och det är redan dags för avsnitt tre av Jävligt God Sommar! Idag lagar vi Vegetarisk Ceasarsallad med Halloumi, en supersmarrig och enkel sallad som dessutom är redigt matig och funkar fint både som lunch och middag.
Det kan vara en poäng att flagga upp för att parmesan, som jag använder i receptet ju innehåller löpe och därför inte är strikt vegetariskt, så om man vill undvika det går det fint att byta ut parmesanen mot någon annan valfri lagrad ost.
Jag har skrivit om receptet tidigare på bloggen, men här har ni det på nytt i sin helhet så ni slipper klicka er runt!
Ni hittar de andra avsnitten i serien, Tomatsallad och Fooled Pork, här!