Våra bästa Trattoria-tips för att göra middagen ännu mysigare (och ännu mer italiensk)
För den som vill kopiera dessa gyllene tips, så kommer de även i punktform:
-En duk på bordet gör det faktiskt mycket mysigare. Finns det ingen hemma så har närmsta loppis hundratals! Du hinner!
-Levande ljus är väl knappast nytänk, men det är faktiskt krav på det.
-Ljusstakar till ljusen. Kräver en egen punkt för här tror nämligen många att värmeljus funkar lika bra. Tyvärr inte. Tillbaka till loppisen för en ljusstake eller två att ha på bordet.
-Har du ett finare porslin? Då är det idag det ska ätas Melanzane på det. Samma sak med bestick förstås.
-Salt- & Pepparkar på bordet (tänk restaurang) Inga hemma? Loppis!
-Servetter! Idag är inte en dag för hushållspapper på rulle.
-Bakgrundsmusik? Kanske något italienskt?
-Snacks: Oliver, tapenad, grillad paprika, och vad som helst med tomat typ.
-Extra-tips: Levain eller något liknande bröd som skivas, och ställs fram i en brödkorg. God olivolja på varsitt litet fat. Strö över flingsalt på oljan. Kanske ett varv med pepparkvarnen.
Då är vi i hamn kompis.
