Recension: Tullen Majorna, Göteborg
Tullen Majorna, Mariagatan 15, Göteborg Recensent: Jenny Luks Ölstugan Tullen, eller i folkmun bara Tullen, är en pubkedja som öppnade i Göteborg 2010. Först ut var Andra Långgatan och numera finns sammanlagt sju pubar utspridda över stan. Tullen Majorna öppnade 2014, i puben Götas gamla lokaler vid Mariaplan. Det knorrades lite i stugorna över att […]
Vegansk nyårsmeny – Mera förslag!
Hej! Förra året skrev jag ett mastodontinlägg med flertalet olika veganska nyårsmenyer, och då jag veta att ni verkligen älskar nyårstips så tänkte jag att jag inte skulle vara sämre detta år heller! Om ni är nyfikna på fler veganska tips på menyer och goda lyxiga rätter ni kan bjuda vännerna på till nyår så […]
Vegansk dopp i grytan á la Jävligt Gott
Hej! Nu är det dan före dan före dan före dopparedagen och det börjar fan kännas i tårna nu! Ska bli otroligt skönt med lite familjemys, ledighet och lugn och ro. Jag planerar att åka upp med lilltjejen till mamma/farmor i Borlänge över mellandagarna och bara helt och hållet varva ner och göra absolut ingenting. […]
Vegansk julmat – allt till julbordet!
Hej! Om exakt en vecka är det julafton och jag kan bara gissa att flertalet av er är i full gång (och flera har säkert varit det länge redan!) med att planera det kommande julbordet. Om man är vegan så kan det här vara en ganska klurig grej för många. Framförallt om det är första […]
Veganska revbenspjäll – på tofu!
Hej! Jag har skrivit flera tidigare recept på veganska revbenspjäll här på bloggen, men de har alla utgått ifrån att du använder ett eller annat specifikt vegosubstitut för att få till den där köttiga känslan. Det är helt okej och de flesta av de recepten är helt sjukt bra (höhö, not so humble brag..) men […]
Stekt brysselkål med mandlar och apelsin
Hej! En av julens alla klassiska smaker är den av kål av alla de slag. Det ska vara grönkål, rödkål, vitkål och inte minst brysselkål! Jag tror inte att jag är den enda som har en lite dubbel relation till den gröna lilla krabaten, efter att ha blivit itrugad den någon gång för mycket som […]
Veganska ägghalvor – avocadohalvor!
Hej! Ett av mina absoluta måsten på det kalla julbordet/påskbordet/midsommarbordet (ja, you get the point) har alltid varit ägghalvor. Det är sjukt smarrigt att fylla halverade ägg med majonnäs, rom, dill, lök och att toppa med lite nymalen svartpeppar och salt. Sedan jag började äta mer veganskt har det här verkligen varit en av de […]
Vegansk julskinka – griljerad rotselleri
Hej! Nu nalkas snart julen och det är fullt stå i att planera julbordet och handla alla klappar. Jag kommer att göra mitt bästa för att hjälpa dig att kunna släppa stressen och fokusera på det roliga! En av de viktigaste rätterna på julbordet är ju julskinkan, och om du som jag verkligen inte vill […]
Vegansk auberginesill – på fyra sätt!
Hej! Tyvärr kommer det inte att bli jättemånga helt nya veganska julrecept den här julen, då jag har fullt upp med att planera inför youtubelanseringen i januari, men jag har en massa bra gamla recept som inte fått sig egna inlägg utan bara publicerats i samlingar tidigare. Några sådana är de här veganska sillrecepten! Senapssillen […]
Pytt i panna tacos från Dalarna!
Hej! För några veckor sedan så hade jag och Old El Paso™ en tävling tillsammans där ni fick samma utmaning som jag hade fått tidigare: att skapa ett eget tacorecept baserat på ett landskap som jag valt, dvs Dalarna! Samma utmaning gick ut till ett gäng andra bloggare under en kampanj som de kallade Tacolandskampen […]
