Recension: Re:bel
Rebel Kitchen, Pajalagatan 54, Vällingby Recensent: Rasmus Klockljung Poké är en maträtt från Hawaii som i sin ursprungliga version består av ris och råmarinerad fisk, men i vegansk version görs med tofu. I poké bowls utökas den med grönsaker, såser och toppingar, och har via Kalifornien hämtats till Sverige. I Stockholm öppnade de första pokérestaurangerna […]