Veganska grekiska grillspett med tsatsiki och grillad potatis

Hej! Just nu sitter jag på ett hotellrum i Växjö och skriver. Jag och sambon har lite egentid med bägge döttrarna på annan ort och spenderar den som vi så ofta gör kuskandes runt i landet. Framförallt för några år sedan, innan minstingen föddes var det här en årlig tradition. Vi valde en del av […]

Grillade korvspett

Hej! Här kommer ett snabbt och enkelt recept på hur ni kan få trista sojakorvar att smaka lite bättre på grillen i sommar. De sojakorvar man kan köpa i de flesta svenska matbutiker smakar ofta ganska mesigt och är inte så värst roliga. Fördelen är att de, tack vare att de flesta består av en […]

Veganska kamben med grillad majs – Recept ett ifrån Grill & BBQ SM!

Hej! För tre veckor sedan var jag på Grill & BBQ SM  och skuggtävlade mot Sveriges grillelit med mina vegetariska rätter i deras köttkategorier. Låter det lite galet? Jo det var det väl kanske, men det är ju ofta de tokigaste idéerna som blir de roligaste. 😉 Vi frågade först om man fick vara med i tävlingen […]

Grillade Buffalo Wings På Blomkål med Ranchdressing

Det här inlägget är i samarbete med *Ta Fram Det Bästa* Hej! Hoppas allt är fint med er! Nu är sommaren faktiskt här, oavsett vad temperaturen utomhus må säga och jag har faktiskt hunnit vara ute i sommarstugan ett par gånger för att ta hand om mina överarbetade stackars små geniknölar och hänga med min aningen […]