Recension: Raw Food House, Malmö

RAW FOOD HOUSE, FRIISGATAN 8, MALMÖ Recensent: Camilla Bergvall Raw Food House var tidigt ute med ett rått koncept bland Malmörestaurangerna. Mat som inte hettas upp över 42 grader för att ”bevara enzymer, vitaminer och mineraler och framför allt livskraft i råvarorna” som de själva beskriver det på sin hemsida. Men hur smakar det då? […]