Vegansk tunnbrödrulle med kimchi – Gästspel på Taku Taku, Teatern i november!

*** I samarbete med Taku Taku *** Hej! Hoppas allt är fint med er! Igår släpptes mitt gästspel hos restaurangkedjan Taku Takus restaurang i Teatern i Ringen köpcentrum i Skanstull. Det är en vegansk tunnbrödrulle pimpad med kimchi! Hur jävla smarrig som helst om jag får säga så myself. 😉 Taku Taku är en relativt […]

Recension: Nois café & deli, Malmö

NOIS CAFÉ & DELI, FRIISGATAN 3, MALMÖ Recensent: Camilla Bergvall På Nois café & deli är det alltid fullt med folk runt de vanliga mattiderna, så vi beger oss hit en eftermiddag och lyckas därmed roffa åt oss sittplats. Här serveras vietnamesisk streetfood i ett stadigt menykoncept som hållt i sig över flera år. Menyn […]

Vegansk Philly cheese steak

Hej! Jag har länge velat fixa fram ett vegansk recept på Philly Cheese Steak, men inte riktigt hittat rätt ingredienser. Nyligen lyckades jag äntligen lägga vantarna på ett par paket av Vegmes nya sojaprodukter, och lo and behold, deras ”pulled” vegme har nästan exakt samma utseende som hyvlad kebab, eller typ finstrimlad rostbiff i lite […]