Jag läste nyss på Facebook att Anamma Vegetarisk Mat beslutat sig för att lägga ner produktionen av sina vegofiléer. Skandal!
Någonting MÅSTE göras, så jag har startat en namninsamling, driftig som jag är.
Så här lyder deras motivering:

Här kommer ett trist besked: vi slutar sälja Vegofiléer. Sedan vi tog bort äggvita från våra produkter & blev veganska har försäljningen ökat så kraftigt att vi nu måste ta det tuffa beslutet att lägga ner en av våra produkter för att hinna med. Vi valde Vegofilén då den är mycket svår & tidskrävande att tillverka. Vegofilén har varit en uppskattad produkt & vi är därför uppriktigt ledsna över detta.
Samtidigt är det oerhört glädjande att konsumenter väljer Anamma i allt större utsträckning. Det innebär att vi snart kan satsa på att bygga ut vår produktionskapacitet & ta fram nya veganska produkter. Peace, love and understanding….

Jag kan inte acceptera detta. Sen jag upptäckte vegofiléerna i somras så har de varit mitt absoluta nummer 1 go to köttsubstitut. Gnid in i grillkrydda, paprikapulver, salt och peppar och grilla så vips har du fake-flintastek. Marinera i BBQsås, stek krispiga och dra i strimlor så får du snabb och supergod fooled pork. Stek som de är med salt och peppar för en enkel biff till din potatisgratäng. Variationerna är oändliga och de är sjukt goda. Marinerade så smakar del lite ungefär som jag har för mig att revbenspjäll gjorde.
Om ni är lika bestörta över detta totala klavertramp ifrån Anammas sida, gå gärna in på den här namninsamligen jag skapat och skriv under. Eller skicka ett eget brev till info@anammafoods.se
Och om de nu ska ta bort någon produkt. Ta bort de där konstiga basilikapuckarna, eller kanske er färs som faktiskt tyvärr inte alls håller samma standard som till exempel Quorns (dock ej veganska) färs.
Länk till namninsamling: Behåll Anammas Vegofiléer