Blåbärspaj

Förra helgen var jag och ett par vänner ute på landet och gjorde något väldigt roligt. Vi spelade nämligen in mat-tv! Eller, ja tv och tv, mat-youtube kanske är mer rätt term, för det är verkligen inte några tv-kanaler inblandade i det här, men ändå. Jag är lyckligt lottad att ha bekanta som jobbar med […]

Vegetarisk nyårsmeny, flera förslag

Det här mina vänner blir mitt tvåhundrade inlägg på bloggen! Woho! 😀 Det känns stort. I jämförelse med många andra bloggar kanske det inte är så mycket att skryta med, men jag ser det som att jag snarare försöker att göra få kvalitativa inlägg än att spruta ur mig hundratals diversegrejer. Det har jag instagram […]

Lingonparfait med hemmagräddade havreflarn

Äntligen har stressen lagt sig något. Julklapparna är öppnade. Julmaten är lagad. Lägenheten är hyfsat välstädad och insikten om att jag har två veckors ledigt framför mig börjar långsamt sjunka in. Gud. Vad. Skönt. Men att hålla på med bloggen är för mig allt annat än jobb, så det ska bli ett nöje att få […]

Mazarintårta

Jag är en riktig sucker för tårtor. Överlag är jag ingen bakande människa (ännu, men jag hoppas på att ändra på det), men när det kommer till tårtor så är jag av någon anledning alltid barnsligt förtjust så fort jag får chansen. Jag har lagt upp några andra recept här på bloggen tidigare på chokladtårta och pannkakstårta, […]

Pannkakstårta

För någon månad sedan så hade lilltjejen namnsdag vilket ju självklart skulle firas med en tårta. Den här gången tog jag kommandot och chansen att göra något som jag velat göra ganska länge. En riktig fin pankakstårta! Jag fick suget efter att jag sett Jamie Oliver (som jag så ofta får när jag ser honom […]

Mustårta av choklad

Lilltjejen slutade med nattvälling och nattblöja här för någon vecka sedan nu och för att fira så fixade vi ett litet kalas för den närmsta familjen. Kids nu för tiden (läs – iaf vår unge) får ju hyfsat mycket saker så jag tyckte att det kändes lite småtrist att bara ge henne en liten present […]

Scones med björnbärsmarmelad till söndagsfrukosten

Det är inte den nyttigaste frukosten, men det kan lätt vara den godaste. Lilltjejen och jag lagade scones tillsammans för någon månad sedan. Det är superlätt att baka och perfekt för att göra tillsammans med kidsen. I söndags fiskade jag fram den sista bullen från frysens innandömen och avnjöt den med en kopp te och […]

Citronkaka med limeglasyr

Lilltjejen har en fabless för att baka. Hur bra som helst, då får jag lära mig lite av den konsten också. På Sarahs förslag bakade vi citronkaka, det skulle tydligen vara enkelt nog för ett par rookies som oss två. Jag hittade det här receptet (det var inte så svårt, det är första träffen om […]