Vegansk chorizogryta med kikärtor från Vegovision i Malmö 2019

Hej! Hoppas allt är fint med er! Själv sitter jag just nu hemma med huvudvärk och snuva efter en helg på Vegovision och några dagar dessförinnan i en alldeles för kall sommarstuga. Kanske har det också att göra med allt intensivt jobb jag behövt lägga ner på Vegansk Husmanskost och på Vego i Värdsklass på […]

Hemmagjord vegansk chorizo

Hej! Hoppas allt e fint med er! Den här veckan spenderar jag på GastroNord, Sveriges största restaurang och storköksmässa där jag bland annat har bidragit med att sätta upp halva menyn på den nya stora Street Food restaurang som finns inne på mässområdet, och föreläser och håller workshops på olika teman hela veckan igenom. MEN, […]