Recension: Prime Burger, Stockholm

Prime Burger, Holländargatan 8, Stockholm Recensent: Rasmus Klockljung Prime Burger är en liten kedja med fyra restauranger, belägna i varsin stadsdel i Stockholms innerstad. Det är dags för Vegokommissionen att undersöka hur deras veganska burgare står sig i konkurrensen. Restaurangen ett kvarter från Hötorget är nästan helt folktom när jag anländer mitt på eftermiddagen en […]

Recension: Vigårda, Stockholm

VIGÅRDA, VASAGATAN 44, STOCKHOLM Recensent: Rasmus Klockljung Vigårda serverar hamburgare och betecknar det själva som snabbmat, men med tanke på att den lilla kedjan, som har fem restauranger i Stockholm och en i vardera Malmö och Göteborg, ägs av Melker Andersson och Danyel Couets F12-gruppen förväntar jag mig att det ändå finns något som lyfter […]

Recension: Tokyo Diner, Stockholm

Tokyo Diner, Hötorgshallen, sushirestaurang Recensent: Rasmus Klockljung I en av centrala Stockholms saluhallar ligger denna japanska restaurang som visar att en riktigt bra frityrsmet är det som lyfter en redan mycket bra sushi till ännu högre nivåer. Vegokommissionens recensent är lyrisk. En vanlig fråga i olika vegangrupper på Facebook är var det finns bra lunch […]