Recension: Totemo Ramen
Totemo Ramen, St Eriksgatan 70, Stockholm Recensent: Gustav Johansson Ramensoppan är förutspådd att bli nästa hamburgare. En rätt som trancenderar sin tallrik, trenderna och snarare blir en kultur. Något folk startar bloggar om och tatuerar in på underarmarna. Om du frågar David Chang, mästerkocken bakom legendariska Momufuku Nishi i New York, smaken i The Impossible […]
Mina restaurangrecensioner på Vegokommissionen
Hej! Hoppas att allt är bra med er! Som ni kanske vet så har jag, tillsammans med Johan från Gaashud, Jenny från Pinto Magasin och Rasmus från Vegologi startat den nya veganska krogrecensionssiten Vegokommissionen. Siten har varit igång i exakt en månad nu och vi har lyckats få upp ett ganska fint gäng med olika […]