Veganska enchiladas på Knorrs färdiga Vego Chili Sin Carne
*I samarbete med Knorr* Hej! Hoppas allt är fint med er! Här är det ganska fint måste jag säga. Allt rullar på för fullt och det går ganska bra! 😀 Snart är det ju sommar också, vilket känns riktigt fint. Nu börjar man känna av det i luften. Jag är VERKLIGEN inte någon vinterperson. Sommar […]
Veganska hamburgare på Formbar Färs med Burgerdudes
Hej! Jag är väldigt glad att kunna presentera ett nytt samarbete här framöver tillsammans med Anamma med fokus på att hjälpa er att göra de absolut godaste möjliga veganska grill och husmanskostsgrejerna med hjälp av deras nya formbara färs i sommar och in över hösten! Den formbara färsen har tagit vegosverige med storm de senaste […]
Gratinerad Vegansk Mac and Cheese – utan nötter!
Halloj! Hoppas allt är fint med er som vanligt 🙂 Själv sitter jag för skrivande stund på en buss mellan Ängelholm och Hässleholm för att åka hem från sportlovsledigheten med familjen till att hålla i en två dagars utbildning för Konradsbergs Skolmatsenhet på Kungholmen i Stockholm. Det känns kul! De är en av de största (eller […]
Jävligt Gott gör månadens burgare på Bastard Burgers – Recept!
*Edit 16 mars – Nu finns det en till version av det här receptet med Anammas Formbara färs inklippt här nere också! Det ligger bredvid de andra recepten nedanför.* Hej vänner! Jag är jävligt glad att kunna meddela att från och med idag, 1 januari, så kan ni käka min egen burgare ”Jävligt Borlänge” som […]
Veganska sloppy joes
Hej! – Recipe in english further down! – Hoppas att allting är bra med er! När jag satt och skrev det här receptet satt jag i publiken på White Guide Junior nere i Göteborg och multitaskade. Jag föreläste för 400 pers om ”Social mat och sociala medier” och kände mig liiiiiite nervös. David Lega hade […]
Fem jävligt goda grilltillbehör!
*Det här inlägget är i samarbete med Oatly* Hej vänner! Idag tänkte jag att jag skulle ge er ett till sånt här litet ”best of” inlägg som jag tänker mig att det kommer bli fler av både här på bloggen och i mitt nya nyhetsbrev (som snart ska börja komma ut mer regelbundet, jag behöver […]
Jävligt God BBQ – Serien, Avsnitt 3 – Testet
Hej! Det har blivit dags att presentera det tredje avsnittet i mitt egna lilla matprogram Jävligt God BBQ, där ni får följa med mig på mina grilläventyr med målet att sprida Jävligt Gott vegokäk till fler. Avsnitt 1 – Jakten och 2 – Utmaningen hittar ni här! I det här avsnittet, som jag kallar ”Testet” […]
Grillade korvspett
Hej! Här kommer ett snabbt och enkelt recept på hur ni kan få trista sojakorvar att smaka lite bättre på grillen i sommar. De sojakorvar man kan köpa i de flesta svenska matbutiker smakar ofta ganska mesigt och är inte så värst roliga. Fördelen är att de, tack vare att de flesta består av en […]
Jävligt God BBQ, Serien, Avsnitt 2 – Utmaningen
Hej! Idag släpps avsnitt två i mitt egna lilla matprogram Jävligt God BBQ, där ni under sommaren får följa mig på mina vegetariska grilläventyr med målet att sprida mer grön grillglädje till svenska folket. I avsnitt två åker vi till Grill & BBQ SM tillsammans med Ta Fram Det Bästa för att skuggtävla med vegorätter […]
Jerk Tofu Tacos – Recept sex ifrån Grill & BBQ SM
Det här inlägget är i samarbete med *Ta Fram Det Bästa* Hej! Idag ger jag er det sista av mina sex recept som jag lagade på Grill & BBQ SM på Liseberg i maj tillsammans med Ta Fram Det Bästa. Och det är ett riktigt smarrigt sådant! Som jag tidigare berättat så var tanken att jag […]