Enkel japansk sushibowl med tofu, grönkål och sesamfrön

Hej! Hoppas allt är fint med er! Själv sitter jag här i skrivande stund, egentligen alldeles för sent för mitt eget bästa, och försöker hinna ikapp med alla grejer jag behöver skriva och planera. Jag har varit på en videoredigeringskurs med Bonnier Digital Academy hela dagen idag så det blev inte mycket skrivet på dagtid. En […]

Texas chili med blomkålspuré – Recept två från Grill & BBQ SM 2017

Hej! Hoppas allt är fint med er! Här sliter jag på för fulla muggar inför releasen av min nya stora BBQ kurs som kommer nästa vecka! Redan i morgon kommer vi att ha ett litet privat event för press och vänner för att fira att vi snart är färdiga med allt det här monumentala slitet! […]

Vinnare i min och Ta Fram Det Bästas recepttävling utsedd

*I samarbete med Ta Fram Det Bästa* Hej! Som ni kanske sett har jag haft ett samarbete med Ta Fram Det Bästa under de senaste veckorna som bland annat gått ut på att jag deltagit i en rolig matlagningstävling mot Lindas Matstuga samt tagit fram några goda recept baserade på deras supersmarriga produkter – Tabasco, […]

Tre sorters Tacos – Vinnarrätten från Ta Fram Det Bästas tävling

Hej! Som utlovat kommer här receptet på rätten som jag tävlade och vann med på tisdagens Cook Off mellan mig och Linda Råberg (Lindas Matstuga) som Ta Fram Det Bästa arrangerade. Men – godbitarna slutar inte där, för nu har vi nämligen en tävling  för er också! I samarbete med Ta Fram Det Bästa tävlar jag nämligen […]

Jag ska tävla i matlagning med Ta Fram Det Bästa

Hej Vänner! Som ni kanske har sett så har jag ett litet samarbete med Ta Fram Det Bästa på gång. Jag är så kallad miniambassadör för dem under november och december, och tillsammans ska vi genomföra ett par events och ta fram lite nya goda recept baserade på deras produkter Kikkoman soja, Tabasco, Colman’s senapspulver […]

Veganska pilgrimsmusslor på svamp med blomkåls- och misopuré

Hej! Som jag nämnde i mitt förraförra inlägg har jag ett litet samarbete på gång tillsammans med Ta Fram Det Bästa som samlar Kikkoman, Tabasco, Grey Poupon Dijon och Colman’s senapspulver i en gemensam kampanj. Som jag också nämnde i det inlägget så vill jag dela med mig av ett av recepten som vi fick […]