Veganska hamburgare på Formbar Färs med Burgerdudes

Hej! Jag är väldigt glad att kunna presentera ett nytt samarbete här framöver tillsammans med Anamma med fokus på att hjälpa er att göra de absolut godaste möjliga veganska grill och husmanskostsgrejerna med hjälp av deras nya formbara färs i sommar och in över hösten! Den formbara färsen har tagit vegosverige med storm de senaste […]

Recension: Prime Burger, Stockholm

Prime Burger, Holländargatan 8, Stockholm Recensent: Rasmus Klockljung Prime Burger är en liten kedja med fyra restauranger, belägna i varsin stadsdel i Stockholms innerstad. Det är dags för Vegokommissionen att undersöka hur deras veganska burgare står sig i konkurrensen. Restaurangen ett kvarter från Hötorget är nästan helt folktom när jag anländer mitt på eftermiddagen en […]

Recension: The Vegan Bar i Malmö

THE VEGAN BAR, SÖDRA SKOLGATAN 45, MALMÖ Recensent: Camilla Bergvall The Vegan Bar – eller Veganbar som the locals säger – är ett vattenhål för de hungriga och törstiga som bor runt Möllan (och de som önskar att de gjorde det). Helt veganska burgare i olika variationer, hyfsat billig öl och inredning som iallafall får […]

Jävligt Borlänge överlever en månad till! + Tävling

*I samarbete med Bastard Burgers* Hej! Jag hoppas att allt är bra med er! Idag, 1 februari är det vegetariska dagen och det lämpar sig ju väldans bra för ett gäng roliga nyheter! Men innan dess några korta grejer 🙂 1 februari är nämligen dessutom Vegokommissionens ettårsjubileum! Det här året har vi skrapat ihop hela […]

Recension: Pinchos, Göteborg

Pinchos Magasinsgatan, Lilla torget 3, Göteborg Det är dags att recensera en kedja, vilket alltid är extra roligt, eftersom den finns på många platser i landet och fler kan ha nytta av ens recension. Pinchos finns i ett 40-tal städer och här i Göteborg finns fyra restauranger att välja på. Vi har studerat menyn och […]

Jävligt Gott gör månadens burgare på Bastard Burgers – Recept!

*Edit 16 mars – Nu finns det en till version av det här receptet med Anammas Formbara färs inklippt här nere också! Det ligger bredvid de andra recepten nedanför.* Hej vänner! Jag är jävligt glad att kunna meddela att från och med idag, 1 januari, så kan ni käka min egen burgare ”Jävligt Borlänge” som […]

Recension: Texas Longhorn, Stockholm

TEXAS LONGHORN, HORNSGATAN 180, STOCKHOLM Recensent: Rasmus Klockljung Hornsgatans västra ände är förmodligen Stockholms mest veganvänliga gatstump. Här finns en vegansk matbutik med tillhörande kafé, ännu ett fikaställe, samt minst tre restauranger med ett flertal veganska rätter på menyerna. Inte dumt för ett hundratal meter gata längst ut på Södermalm. Här finns även en av […]

Jag har testat McVegan – McDonalds nya veganburgare!

Hej! (English review further down!) Idag blev jag inbjuden till en exklusiv pressvisning av den nya veganska burgaren från McDonalds – påhittigt nog kallad McVegan. Det är samma burgare som tidigare i höst testades i Tammerfors, Finland och som orsakade ett rejält internationellt intresse. Och nu är det officiellt – den sojabaserade veganburgaren kommer att […]

Recension: Vigårda, Stockholm

VIGÅRDA, VASAGATAN 44, STOCKHOLM Recensent: Rasmus Klockljung Vigårda serverar hamburgare och betecknar det själva som snabbmat, men med tanke på att den lilla kedjan, som har fem restauranger i Stockholm och en i vardera Malmö och Göteborg, ägs av Melker Andersson och Danyel Couets F12-gruppen förväntar jag mig att det ändå finns något som lyfter […]

Recension: Impossible burger på The Counter, Los Angeles

Impossible burger på The Counter, 5779 Wilshire Boulevard, Los Angeles, USA Recensent: Gustav Johansson Ingen semestervecka i USA är komplett utan ett besök på något av alla de otaliga ställen som sedan det senaste året nu har The Impossible Burger på menyn. I alla fall inte om du är en vegansk krogrecensent med ett enormt burgarcraving […]