Tostadas med chilisalsa, grönärtsguacamole och tacofärs på Pease – Friterad Tacos!!!
*** I samarbete med Findus Pease*** Hej! Jag hoppas att allt är fint med er! Här rullar allting på som vanligt i 300 knyck! Vi har precis släppt våran nya merchandiselinje och julbordsmatlagningskurser för vintern och det är kul att se att intresset är så stort 🙂 Om du inte har spanat in våra […]
Tacos på rester – #tasteorwaste!
Hej! Det här med matsvinn har jag ju skrivit om tidigare, men det kan verkligen inte sägas nog. Det är helt galet att en tredjedel av all mat som produceras slängs i stället för att hamna i vår mage. Mycket av den maten försvinner redan i produktionsledet och i matbutikerna, men så mycket som var […]
Pytt i panna tacos från Dalarna!
Hej! För några veckor sedan så hade jag och Old El Paso™ en tävling tillsammans där ni fick samma utmaning som jag hade fått tidigare: att skapa ett eget tacorecept baserat på ett landskap som jag valt, dvs Dalarna! Samma utmaning gick ut till ett gäng andra bloggare under en kampanj som de kallade Tacolandskampen […]
Tacos med inspiration av Dalarna
Hej! Hoppas att allt är fint med er! Igår flög jag till Los Angeles för en veckas solsemester, så just nu kan jag inte klaga på livet! Här skiner solen och det är fruktansvärt fint att få ett litet break från vardagshetsen och hamsterhjulet. Vi ska vara här tills nästa lördag och kommer hem precis […]
Jerk Tofu Tacos – Recept sex ifrån Grill & BBQ SM
Det här inlägget är i samarbete med *Ta Fram Det Bästa* Hej! Idag ger jag er det sista av mina sex recept som jag lagade på Grill & BBQ SM på Liseberg i maj tillsammans med Ta Fram Det Bästa. Och det är ett riktigt smarrigt sådant! Som jag tidigare berättat så var tanken att jag […]
Tre sorters Tacos – Vinnarrätten från Ta Fram Det Bästas tävling
Hej! Som utlovat kommer här receptet på rätten som jag tävlade och vann med på tisdagens Cook Off mellan mig och Linda Råberg (Lindas Matstuga) som Ta Fram Det Bästa arrangerade. Men – godbitarna slutar inte där, för nu har vi nämligen en tävling för er också! I samarbete med Ta Fram Det Bästa tävlar jag nämligen […]
Vegansk Fish Tacos – A.k.a friterad tofutacos
*English recipe further down!* Hej vänner! Hoppas allt är fint med er! Själv sitter jag fortfarande i Los Angeles (livet är hårt), vi har ungefär halva resan kvar framför oss (lyx!) och idag är det Halloween! Väldigt rolig period att vara här i USA, de går verkligen all in för det (no shit sherlock). I […]
Recension: Oumphs! gästspel på Scandics sommarmeny
Hej vänner! Som ni kanske vet så har jag ju samarbetat en hel del med Oumph! här under sommaren. De har varit med och möjliggjort att jag kunnat släppa boken Jävligt God BBQ, och tillsammans med dem och City Gross har jag åkt land och rike runt (eller, ja till Vällingby, Brösarp och Göteborg 😛) […]
Blomkålstacos hos Clara Henry i P3
Hej hej! Igår, på självaste midsommarafton, hängde jag hos Clara Henry i P3 och snackade vegokäk och grillade Sveriges nationalrätt med en twist – blomkålstacos! Ni kan lyssna på programmet i efterhand på deras hemsida, här. Tanken var att göra ett lite mer ambitiöst och avancerat program än vad de brukar göra och sända livematlagning […]
