Perfekt vegansk pizzaost
Hej! Hoppas att allt är fint med er! Jag sitter just nu i bilen (i baksätet så klart) på väg hem ifrån sommarstugan i sydligaste Östergötland på väg för en mellanlandning i Stockholm innan vi åker ner till Skåne igen för det sista semesterrycket. När det här inlägget publiceras kommer vi vara där nere och […]
Så lyckas du med Beyond Burgaren – video!
Hej! Hoppas allt är fint med er! Idag har jag en ny liten grej till er! I samarbete med min nya agentur United Screens! De är experter på youtube och min tanke är att jag också ska bli det 😉 Vi har jobbat på att utveckla nya format för youtubekanalen och bloggen och idag har […]
Fem grymma veganska kycklingrecept
Hej! Jag vet inte vad ni känner, men jag tycker att det dyker upp alldeles för många skandaler ifrån kycklingbranschen nu förtiden för att det ska kännas okej. Så jag tänkte att jag skulle sammaställa en lista med fem grymma veganska kycklingrecept för dig som vill komma igång med at täta mindre kyckling! Visst – […]
Jävligt Gott möter Elaine Eksvärd – Avsnitt 1 – Vad behöver du i ditt nya vegoskafferi?
Idag är jag väldigt glad att kunna presentera första avsnittet av fyra av en liten miniserie där jag och Elaine Eksvärd (som ni kanske känner ifrån Snacka Snyggt Retorikbyrå, Treskablinoll och hennes jätteblogg och instagram) utforskar livets nödvändigheter och hur man får till dem på bästa sätt som vegan. I fyra avsnitt så går […]
Vegansk kebab med bröd gjord på Pulled VegMe
Hej! Hoppas allt är fint med er! Just nu sitter jag på tåget hem från en blixitvisit på Way Out West i Göteborg (kommer skriva mer om det i ett kommande inlägg) och är på väg hem till Stockholm där jag ska börja hösten med en föreläsning och workshop hos Riksteatern! Det känns riktigt kul! […]
Så blev jag vegan! Mina fem bästa tips på vägen
Hej! Veckans Youtubevideo blir lite annorlunda då jag var magsjuk förra veckan och vi blev tvungna att ställa in veckans inspelning av ”Jävligt Gott Möter…”. Så jag tänkte att jag skulle ta tillfället i akt och testa ett nytt format för youtubekanalen. Just nu kallar jag det Jävligt Gott Snackar, men vi får se […]
Vegansk pasta pesto
Hej! Jag insåg när jag lagade den här rätten igår att jag har väldigt många olika pasta pesto-recept på bloggen, men faktiskt inte ett enda enkelt rakt upp och ner helt enkelt bra veganskt pasta pesto-recept. Det närmsta är mina veganska gnocchis med nötpesto, men då det inte alltid är det folk är ute efter, […]
Perfekt vegansk kladdkaka på kikärtsspad!
Hej! Hoppas allt är bra med er! Det här receptet är helt fantastiskt gott, och visar väl på hur enkelt det kan vara att byta ut vissa ko-mejeriprodukter mot veganska versioner nästan rakt av, och det använder sig dessutom av kikärtsspad – den magiska vätskan som kan ersätta ägg i en massa olika sammanhang. Till […]
Krämig pasta med ärtor och champinjonsås
Hej! Hoppas allt är fint med er! 🙂 Tanken med den här rätten var att veganisera skolans klassiska ost och skinksås, fast så klart med en egen liten twist. Osten ersätts med vitlök, ljus sojasås och näringsjäst som ger en riktigt god umamismak, och istället för vanlig grädde använder jag havregrädde. Ju mer grädde desto […]
Boktips för vegoföretagare!
Hej! Hoppas allt är fint med er! Innan sommaren gav jag ett litet boktips för egenföretagare, och nu tänkte jag smalna av det hela lite och ge ett till tips fast riktat till alla er som funderar på att bli, eller som redan är vegoföretagare. Dvs på något sätt jobbar med att försöka få ut […]
