Vegansk köttfärssås med pistou
Hej! Hoppas allt är fint med er! Jag sitter i skrivande stund i bilen (i baksätet så klart..!) på väg hem från sommarhuset nere i Skåne där vi spenderat midsommar. Mina svärföräldrar har nyligen byggt ett nytt hus där nere vid Skälderviken och det har verkligen blivit helt fantastiskt. Jag kan knappt tro att jag […]
Vegofärslimpa med rosmarin och vitlök till påskbordet
Hej! Det här receptet tog jag fram till Aftonbladet som hörde av sig och ville ha ett gäng recept inför en stor påskmatspecial nu inför påsk. Jag tänkte att jag så klart borde passa på att publicera det här nu också när det nu har publicerats i tidningen. Jag har sedan tidigare en nut roast, […]
Vegansk kebab på 5 min
Hej! Hoppas allt är fint med er! Här rullar det på för full rulle som vanligt 😉 Jag har som sagt ett helt gäng med spännande projekt på gång som jag hoppas snart få berätta mer om och som tar upp sjukt mycket av min tid för närvarande. Det är riktigt störigt att inte kunna […]
Vegansk Biff Wellington med rödvinssås och duchessepotatis
*** I samarbete med Bong Touch of Taste*** Hej! Hoppas allt är fint med er! När jag skriver det här är det fortfarande några dagar innan jul, men när ni läser det har det precis varit jul och med största sannolikhet börjar ni bli ganska trötta på julmat och har börjat få lätt ångest inför […]
Hemmagjorda veganska prinskorvar – Recept
*** I Samarbete med Anamma *** Hej! Det här receptet är jag väldigt nöjd med! Jag vet att det verkligen inte är supervanligt att man gör sina egna prinskorvar, men som vegan kan det ibland vara ganska svårt att hitta veganska prinskorvar i matbutikerna, så om man inte vill nöja sig med att bara ta […]
Vegansk köttfärslimpa med svampsås och rotsaker i ugn
*I annonssamarbete med Anamma Sverige* Hej vänner! Hoppas allt är fint med er! Hösten är i full rulle och det är inte långt nu innan julen börjar göra sig påmind igen. Jag var med på Aftonbladet Morgon TV här för någon vecka sedan och i inslaget innan så bråkade Edward Blom och Gustav Reinfeldt om ifall […]
Jävligt Gott möter Elaine Eksvärd – Avsnitt 1 – Vad behöver du i ditt nya vegoskafferi?
Idag är jag väldigt glad att kunna presentera första avsnittet av fyra av en liten miniserie där jag och Elaine Eksvärd (som ni kanske känner ifrån Snacka Snyggt Retorikbyrå, Treskablinoll och hennes jätteblogg och instagram) utforskar livets nödvändigheter och hur man får till dem på bästa sätt som vegan. I fyra avsnitt så går […]
Veganska grekiska grillspett med tsatsiki och grillad potatis
Hej! Just nu sitter jag på ett hotellrum i Växjö och skriver. Jag och sambon har lite egentid med bägge döttrarna på annan ort och spenderar den som vi så ofta gör kuskandes runt i landet. Framförallt för några år sedan, innan minstingen föddes var det här en årlig tradition. Vi valde en del av […]
Vegansk grillad italiensk köttbullsmacka
*I samarbete med Anamma Sverige* Hej! Hoppas att allt är fint med er vänner! Sommaren är här och jag har semester. Jag har precis åkt ner till sommarstugan i sydligaste Östergötland och planerar verkligen inte att lyfta många fingrar med annat än trädgårdsarbete, löpning och skogspromenader de kommande veckorna. Jag är en ganska hälsosam […]
Veganska Turkiska kebabspett med muhammara och grillade grönsaker
*I samarbete med Anamma Sverige* Hej! Hoppas allt är fint med er! Nu har grillsäsongen dragit igång med full rulle och jag ÄLSKAR DET! Jag har verkligen längtat efter att få åka hem till några polare eller ut till sommarstugan och få tända grillen, att få känna den där ojämförbara smaken som mat bara […]