Jävligt God BBQ 2017 är här!
Jävligt God BBQ är framtidens gröna grillmat. Den är stor, den är svullig och den är samtidigt helt vanlig. Precis som det ska vara. Inga krusiduller, bara jävligt god mat. – Kursen, serien, boken och recepten! I allt för många år har vegetariskt på grillen handlar om att försöka att inte bränna själen ur tråkiga sojakorvar, att […]
Veganska kamben med grillad majs – Recept ett ifrån Grill & BBQ SM!
Hej! För tre veckor sedan var jag på Grill & BBQ SM och skuggtävlade mot Sveriges grillelit med mina vegetariska rätter i deras köttkategorier. Låter det lite galet? Jo det var det väl kanske, men det är ju ofta de tokigaste idéerna som blir de roligaste. 😉 Vi frågade först om man fick vara med i tävlingen […]
Grillade Buffalo Wings På Blomkål med Ranchdressing
Det här inlägget är i samarbete med *Ta Fram Det Bästa* Hej! Hoppas allt är fint med er! Nu är sommaren faktiskt här, oavsett vad temperaturen utomhus må säga och jag har faktiskt hunnit vara ute i sommarstugan ett par gånger för att ta hand om mina överarbetade stackars små geniknölar och hänga med min aningen […]
Grillad ananas med chokladsås, chili och koriander
Hej! Hoppas allt är bra med er! Jag har så sjukt mycket på gång just nu så huvudet nästan bara snurrar runt i ring på mig. Men jag försöker hålla i hop så gott jag kan! En stor bidragande faktor till att jag faktiskt HÅLLER ihop just nu med allt som händer heter Manuela Fredriksson […]
Jävligt Gott på Grill & BBQ SM 2017 – Allt om helgen!
Hej! I helgen som gick åkte jag tillsammans med Ta Fram Det Bästa ner till Grill & BBQ SM som arrangerades på Liseberg i Göteborg. Jag. En vegetarisk matbloggare. På Sveriges kanske köttigaste event någonsin. Vad gjorde jag där skulle man kunna fråga? Undra icke mer! Jag har alla svar, en massa bilder och livevideos […]
Grill & BBQ SM 2017 – LIVE med Jävligt Gott!
Hej vänner! I morgon smäller det! Helt crazy. I samarbete med med Ta Fram Det Bästa, dvs Tabasco, Kikkoman, Grey Poupons dijonsenap och Colman’s senapspulver ska jag ner till Liseberg och Grill & BBQ SM och skuggtävla mot Sveriges grillelit med vegetariska alternativ på deras hemmaplan. Det kan låta lite smågalet, men det låter också jävligt […]
Satayspett med jordnötssås gjorda på Tzay + bloggarmiddag!
Hej! I fredags hade jag det stora nöjet att få bjuda ett helt gäng av mina bloggarkollegor och vänner på middag hemma hos mig! Jag ska verkligen inte säga att det är synd om mig i det här jobbet alltså..! För er som inte känner till TZAY sedan tidigare så är det en sorts sojakött som […]
Jävligt Gott skuggtävlar på Grill SM 2017!
Hej Vänner! I kväll har jag sjukt roliga och stora nyheter att meddela! Nästa helg åker jag nämligen Grill & BBQ SM där jag kommer att utmana Sveriges största, mesta och bästa grillmästare genom att skuggtävla med mina bästa helvegetariska Jävligt Goda BBQ recept mot deras i alla sex kategorier som de tävlar i. Jag […]
Jackfruit Texas Chili – Jävligt Gott Festivalkäk med Bråvallafestivalen
*Det här inlägget är en del av mitt samarbete med Bråvallafestivalen* Hej! – Recipe in english and swedish further down! – Hoppas att allt är fint med er! Jag sitter själv för fulla muggar och planerar för otroligt stora och coola grejer som ni kommer att få ta del av om bara några dagar. Äntligen […]
Cacio e pepe, original och vegansk!
Hej! Som utlovat kommer här recept på vad som verkar vara en av roms nationalrätter, Cacio e Pepe! Jag blev helt förälskad i den här enkla men fantastiskt goda pastarätten när vi var i Rom förra helgen (som ni kan läsa mer om här!) och kände direkt att jag måste åka hem och lära mig att […]
