Svampbruschetta – Trerätters med Brutal Brewing, förrätten
*Det här inlägget är i samarbete med Brutal Brewing* Hej! Igår förrgår kväll genomförde Brutal Brewing ett mindre pressevent för en ny öl i sin Raw Law serie i deras bryggkällare i Vårby i Stockholm med mig som kock. Ett gäng olika dryckesskribenter och bloggare var inbjudna till en middag på Laika i Hornstull för ett event, men ”kidnappades” […]
Karibiska veganburgare – Jävligt Gott Festivalkäk med Bråvallafestivalen
*Det här inlägget är en del av mitt samarbete med Bråvallafestivalen* Hej vänner! Det har blivit dags för det tredje jävligt goda festivalreceptet jag har tagit fram tillsammans med Bråvallafestivalen. Den här gången står en riktig klassiker på menyn – hamburgare! Idén till den här burgaren föddes när jag var tillsammans med foodtrucken Orlando’s Jamaican […]
Veganska pannkakor
Hej vänner! Idag är en bra dag. Fåglarna sjunger, solen skiner och jag lyssnar på peppig disneyarenapop i lurarna (har ni sett Viana? Om inte, gör det /Mr Aldrig För Gammal För Disney) och njuter lite extra av allt möjligt. Idag fyller jag 30 och jag måste verkligen säga att även om livet inte varit […]
Vegansk nachotallrik och två stora roliga nyheter
Hej vänner! Idag var en bra dag! Och jag har ett par roliga nyheter och projekt som jag äntligen kan börja avslöja lite mer om! Det ena har jag faktiskt berättat lite om tidigare, men nu är jag i full rulle med att börja förverkliga det – så varför inte börja berätta om det också? […]
Enkel vegansk vietamesisk nudelsoppa – Pho
Hej! Jag fortsätter mitt lilla bloggarryck här så får vi se hur länge det håller i sig. Jag gick igenom alla bilder jag tagit under hösten när jag lagat mat, ätit ute m.m. och kom fram till att jag har så mycket som 22 potentiella blogginlägg på lur som jag skulle kunna (och förhoppningsvis kommer) […]
Vinnaren i vegopizzatävlingen utsedd!
De senaste två veckorna har Jävligt Gott (dvs jag) och Stenbolaget haft en tävling igång som gått ut på att folk fått laga sin snyggaste vegopizza för att uppmärksamma klimattoppmötet i Paris och att pizza är jävligt gott. Vi har fått massor av fina tävlingsbidrag, och äntligen kan vi meddela att vi har en vinnare! […]
Veganska lökringar
Det här är inget jätterecept, men gott är det. Och vem vill inte kunna göra sina egna lökringar?! Det här med frityr är en lite klurig grej. Å ena sidan är det superonyttigt. Å andra sidan är det svingott. Och det verkar dessutom som om att alla friterade grejer man kan köpa på restauranger (tyckte åtminstone […]
