4
portioner
Ingredienser
Kebab
Pulled VegMe 1 paket á 240 g | 1 st |
Ljus sojasås | 1.5 msk |
Vitlöksklyftor | 2 st |
Gul lök | 1 st |
Hela kumminfrön EJ SPISKUMMIN | 2 tsk |
Paprikapulver | 1 msk |
Torkad oregano | 1 msk |
Cayennepeppar Valfritt kan uteslutas om du ej vill ha den stark | 1 tsk |
Rikligt med svartpeppar | Efter smak |
Salt | Efter smak |
Rapsolja | Efter smak |
Limeaioli
VegMe vegansk Majonnäs Alternativt 1 dl majo och 1 dl vegansk creme fraiche för ett fettsnålare alternativ | 2 dl |
Vitlöksklyftor | 2 st |
Olivolja | 1 msk |
Citronjuice | 0.5 msk |
Limejuice och limeskal | 1 st |
Salt | Efter smak |
Svartpeppar | Efter smak |
Chilisalsa
Stor gul lök | 1 st |
Stor tomat | 1 st |
Sambal oelek | 2.5 msk |
Kruka färsk koriander | 0.5 st |
Olivolja | 0.5 dl |
Citronjuice | 0.5 st |
Salt | Efter smak |
Picklad rödlök
Stor röd lök | 1 st |
Vitvinsvinäger | 2 msk |
Socker | 0.5 tsk |
Nypa salt | 1 st |
Övrigt
Rikligt med Koriander eller bladpersilja | Efter smak |
Stora liba/pita/orientbröd | Efter smak |