Vegansk julmat – allt till julbordet!
Hej! Om exakt en vecka är det julafton och jag kan bara gissa att flertalet av er är i full gång (och flera har säkert varit det länge redan!) med att planera det kommande julbordet. Om man är vegan så kan det här vara en ganska klurig grej för många. Framförallt om det är första […]
Veganska revbenspjäll – på tofu!
Hej! Jag har skrivit flera tidigare recept på veganska revbenspjäll här på bloggen, men de har alla utgått ifrån att du använder ett eller annat specifikt vegosubstitut för att få till den där köttiga känslan. Det är helt okej och de flesta av de recepten är helt sjukt bra (höhö, not so humble brag..) men […]
Stekt brysselkål med mandlar och apelsin
Hej! En av julens alla klassiska smaker är den av kål av alla de slag. Det ska vara grönkål, rödkål, vitkål och inte minst brysselkål! Jag tror inte att jag är den enda som har en lite dubbel relation till den gröna lilla krabaten, efter att ha blivit itrugad den någon gång för mycket som […]
Veganska ägghalvor – avocadohalvor!
Hej! Ett av mina absoluta måsten på det kalla julbordet/påskbordet/midsommarbordet (ja, you get the point) har alltid varit ägghalvor. Det är sjukt smarrigt att fylla halverade ägg med majonnäs, rom, dill, lök och att toppa med lite nymalen svartpeppar och salt. Sedan jag började äta mer veganskt har det här verkligen varit en av de […]
Vegansk julskinka – griljerad rotselleri
Hej! Nu nalkas snart julen och det är fullt stå i att planera julbordet och handla alla klappar. Jag kommer att göra mitt bästa för att hjälpa dig att kunna släppa stressen och fokusera på det roliga! En av de viktigaste rätterna på julbordet är ju julskinkan, och om du som jag verkligen inte vill […]
Vegansk rödbetssallad
Hej! Vintern nalkas och i morgon är det första december och i helgen första advent! Det är bråda tider både i tomteverkstaden samt hemma hos Sveriges alla matbloggare och matkreatörer för banne mig om det inte ska lagas julmat så det sprutar ut genom öronen på oss de kommande veckorna! Mat är kultur och kultur […]
Veganska julköttbullar
Hej! Det här är ett väldigt viktigt recept i min värld! Jag vet att det kanske låter lite löjligt, men för mig har möjligheten att göra egna, hemmagjorda julköttbullar verkligen varit en sjukt viktig del i att kunna leva ett fullvärdigt liv som vegetarian. För mig är julmat skitviktigt. Mat överlag är (obviously) en jättestor […]
Årets julklapp – Erbjudande på Jävligt God BBQ och Den Glada Grisen!
Hej vänner! Julen närmar sig med stormsteg och med det så har också julhandeln dragit igång för fullt, och alla (åtminstone i min värld, men den e ju liiiite insnöad) pratar om julmat. Många skulle säga att hela den här konsumtionshetsen över jul är helt avskyvärd och bara ett jättelikt publicity stunt arrangerat av företag […]
Vegetariska revbenspjäll
Årets stora nyhet på julbordet i min värld var de här vegorevbenspjällen! Jag har tänkt i några år att det vore gott att ha på julbordet igen, men inte riktigt pallat att göra egna av seitan som jag sett vissa göra. Nu när dock både Oumph och Anamma Vegetariskt kommit ut med fantastiska produkter i form […]
God Jul och Gott nytt år!
Hej vänner! Jag tänkte bara skriva ett snabbt litet inlägg här på bloggen nu i år, och tacka alla så fantastiskt mycket för det här fina året! Om ni letar efter julmatsrecept så skrev jag ihop ett redigt inlägg förra året som fortfarande står sig starkt. Det hittar ni här – Vegetariskt Julbord Och om ni […]
