Vegansk Biff Wellington med rödvinssås och duchessepotatis

*** I samarbete med Bong Touch of Taste*** Hej! Hoppas allt är fint med er! När jag skriver det här är det fortfarande några dagar innan jul, men när ni läser det har det precis varit jul och med största sannolikhet börjar ni bli ganska trötta på julmat och har börjat få lätt ångest inför […]

Jävligt Gotts nyårskrönika 2017 och lite planer inför 2018

Hej! Ja ni vänner. Då var 2017 snart slut. Mitt första hela år som egen företagare. Jävligt Gotts första hela år som ett riktigt företag, och får jag nog säga – året då det började ta fart på riktigt. Jävlar i gatan alltså vad det har hänt roliga grejer det här året!  För ungefär ett […]

Vegansk nyårsmeny – Mera förslag!

Hej! Förra året skrev jag ett mastodontinlägg med flertalet olika veganska nyårsmenyer, och då jag veta att ni verkligen älskar nyårstips så tänkte jag att jag inte skulle vara sämre detta år heller! Om ni är nyfikna på fler veganska tips på menyer och goda lyxiga rätter ni kan bjuda vännerna på till nyår så […]

Vegansk nyårsmeny – flera förslag!

Hej! Det är lite lustigt faktiskt, men vartenda år som jag har haft Jävligt Gott har en och samma dag varit den som slagit alla rekord, år efter år. Dagen innan nyårsafton. Det är helt ofelbart. Jag kan se det framför mig. Nyårspeppen är på topp. Nu jävlar ska det festas, firas och frestas som […]

Ugnsbakad vitkål med Ultuna Pepparrot

Hej! Nyårstiderna drar sig verkligen närmare nu! Fyra dagar kvar! Känner ni peppen? Haha, nåja, det är ju inte Super Bowl vi snackar om, men för många (inklusive mig!) så är nyår ett tillfälle att fira lite extra och käka något lite extra lyxigt. Själv ska jag ge mig ut på restaurang (vart får ni […]

Tre sorters Tacos – Vinnarrätten från Ta Fram Det Bästas tävling

Hej! Som utlovat kommer här receptet på rätten som jag tävlade och vann med på tisdagens Cook Off mellan mig och Linda Råberg (Lindas Matstuga) som Ta Fram Det Bästa arrangerade. Men – godbitarna slutar inte där, för nu har vi nämligen en tävling  för er också! I samarbete med Ta Fram Det Bästa tävlar jag nämligen […]

Bilder från gårdagens matlagningstävling med Ta Fram Det Bästa

Hej! Det här inlägget är en del av mitt samarbete med Ta Fram Det Bästa – där vi lyfter hur grymma deras olika produkter är som smakförhöjare i vegetarisk matlagning. 🙂 I går kväll hade jag det stora nöjet att vara inbjuden att delta i en rolig matlagningstävling som Ta Fram Det Bästa arrangerade på […]

Grönkålssallad med avocadocrème och grönkålschips

Hej vänner! 2016 is here. Jag tänker då banne mig inte göra några nyårslöften för den sakens skull. Jag tror inte på nyårslöften, jag lyckas aldrig hålla dem. Idén om att det skulle bli lättare att göra förändringar i sitt liv bara för att en siffra ändras i kalendern är lite bisarr kan jag tycka. […]

Jävligt Gotts Nyårskrönika 2015

Hej vänner! Först – om ni letar nyårsrecept – de hittar ni här! Så går ännu ett år mot sitt slut (för att öppna med en klyscha). 2015 alltså. När jag var liten kändes 2015 som jävligt mycket framtiden. Så mycket framtiden så att det var en självklarhet att vi nog mycket väl skulle kunna […]

Smörbakad blomkål med trattkantarells-sabayonne och fetaost

God fortsättning på er! 2015 har börjat ganska så långsamt här hemma hos oss. En och annan tripp ut ur huset för att köpa förnödenheter eller för att träffa en och annan vän, annars spenderas större delen av tiden lekandes med klossar på golvet eller tittandes på Netflix. Det ger dock ganska gott om tid […]