Vegansk ramen – enkla tips och trix för att lyckas

Hej!– English text and recipe further down! –Om ni följer mig på instagram och facebook så har ni säkert märkt att jag har börjat skriva en hel del på engelska på senaste. Jag har bestämt mig för att börja tänka lite mer internationellt med mina sociala medier och mina recept framöver, så det kändes som […]

Fem jävligt goda grilltillbehör!

*Det här inlägget är i samarbete med Oatly* Hej vänner! Idag tänkte jag att jag skulle ge er ett till sånt här litet ”best of” inlägg som jag tänker mig att det kommer bli fler av både här på bloggen och i mitt nya nyhetsbrev (som snart ska börja komma ut mer regelbundet, jag behöver […]

Vegansk banh mi

Hej! – Recipe in english further down the page! – Det här receptet gjorde jag ursprungligen åt tidningen Vegourmet i våras, men det är så jävla gott så det förtjänar lite uppmärksamhet här på bloggen också! Banh mi är klassisk street food från Vietnam som har spritts som en löpeld över världen. I stort sett […]

Jävligt God BBQ – Serien, Avsnitt 3 – Testet

Hej! Det har blivit dags att presentera det tredje avsnittet i mitt egna lilla matprogram Jävligt God BBQ, där ni får följa med mig på mina grilläventyr med målet att sprida Jävligt Gott vegokäk till fler. Avsnitt 1 – Jakten och 2 – Utmaningen hittar ni här! I det här avsnittet, som jag kallar ”Testet” […]

Grillade korvspett

Hej! Här kommer ett snabbt och enkelt recept på hur ni kan få trista sojakorvar att smaka lite bättre på grillen i sommar. De sojakorvar man kan köpa i de flesta svenska matbutiker smakar ofta ganska mesigt och är inte så värst roliga. Fördelen är att de, tack vare att de flesta består av en […]

Veganska pizzor – tre sätt att lyckas!

  Hej! Hoppas allt är fint med er! Som ni kanske vet så har jag utforskat det här med veganska pizzor ganska mycket på senaste. Jag tycker att det är fruktansvärt tråkigt att något så gott som pizza ska vara så otroligt svårt att få till på ett gött och smarrigt sätt bara för att […]

Jävligt God BBQ, Serien, Avsnitt 2 – Utmaningen

Hej! Idag släpps avsnitt två i mitt egna lilla matprogram Jävligt God BBQ, där ni under sommaren får följa mig på mina vegetariska grilläventyr med målet att sprida mer grön grillglädje till svenska folket. I avsnitt två åker vi till Grill & BBQ SM tillsammans med Ta Fram Det Bästa för att skuggtävla med vegorätter […]

Jerk Tofu Tacos – Recept sex ifrån Grill & BBQ SM

Det här inlägget är i samarbete med *Ta Fram Det Bästa* Hej! Idag ger jag er det sista av mina sex recept som jag lagade på Grill & BBQ SM på Liseberg i maj tillsammans med Ta Fram Det Bästa. Och det är ett riktigt smarrigt sådant! Som jag tidigare berättat så var tanken att jag […]

Grillade ört- och bönbiffar

Hej! Just nu är jag nere i sommarstugan precis på gränsen mellan Östergötland och Småland, djupt in i vackraste Astrid Lindgrenland. Vi har varken el eller vatten, så det enda vi i stort sett kan göra är att grilla, bada i sjön och jobba i trädgården. Livet på en pinne dvs! Alla i familjen är […]

Jävligt God BBQ, Serien, Avsnitt 1 – Jakten

Hej! Idag släpps första avsnittet av mitt helt egna lilla matprogram Jävligt God BBQ. Jag hoppas att ni kommer att gilla det! Jag jobbar ganska ofta efter devisen att om ingen är där för att se trädet falla i skogen, vad spelar det då för roll? Av just den anledningen så har jag släpat med […]