Hej vänner!
Äntligen kommer här en ny veckomeny fylld med goda recept!
Som vanligt kan du välja att bara inspireras av recepten, klicka hem dem som en färdig matkasse via mathem, hemköp.se, willys.se eller via utvalda ICA butiker, eller välja att få en färdigt ihopsatt inköpslista som du kan ta med dig till butiken och checka av. Klicka bara på länken här nedanför!
Klicka hem kassen här:
Veckomenyn v 38
Måndag – Pasta och comfort
En krämig och god vegansk laxpasta som du antingen kan laga med Hooked Salmoonish – eller om du inte hittar den (för den finns inte i alla e-mathandlar) – så köp tofu och ett paket norialger och stekt tofun i kuber med algerna tillsammans med pastan!
Tisdag – Mexikanskt eller asiatiskt
En jättegod och enkel asiatisk rätt där du tar vanliga färdiga köttbullar och ger dem en asiatisk twist! Du kan så klart använda ditt favoritmärke på vegoköttbullar.
Onsdag – Lilllördag
Galet goda kubanska streetfood mackor som blev megakända genom filmen ”Chef” med John Favreu som ligger bakom både Ironman filmerna och The Mandalorean – så ja, karln har god smak. P.S – Du behöver verkligen inte hela ostronskivlingklasar för detta. Plockade skivlingar i bit funkar lika bra.
Torsdag – Husman
Tunnbrödrulle med min och anammas vegokorv och min klassiska skagenröra. Finns det något godare? Tror inte det!
Fredag – Fredagsmys!
Vi avslutar veckan med en klassisk fredagstaco. Variera tillbehören efter vad du gillar, men detta är mina favoriter!
