Hej!
En stor amerikansk trend är att servera milkshakes till sina hamburgare. Jag har aldrig riktigt förstått mig på det, du blir ju ganska mätt nog som det är på bara burgare, pommes och dressing. Det handlar antagligen om att milkshakes helt enkelt är så rackarns gott.
Tyvärr är de ju helt smockfulla med mjölk, vilket dels för laktosintolleranta inte är någon höjdare, är ganska kasst ur ett klimatperspektiv och helt värdelöst om du vill käka mer veganskt (vilket jag vill!).
Tillsammans med Oatly har jag därför tagit fram ett enkelt litet grundrecept på en Oatshake istället! Gjort på svensk havre istället för komjölk, men väldigt likt och ruggigt gott. Jävligt gott skulle man kunna säga då det är helt utan djur i sig 😉
Jag bjöd mina gäster på dessa godbitar i choklad- och vaniljversioner när jag arrangerade ett lanseringsevent för min nya webbkurs ”Att Grilla Vegetariskt” för några veckor sedan. De gick åt som smort kan jag lova!
Du kan själv variera tjockleken på milkshaken genom att variera mängden iKaffe vs Vaniljglass. Receptet nedan blir krämigt och gott, perfekt för att drickas i dubbla eller i ett stort sugrör!
Om du vill så kan du toppa milkshaken med chokladsås, mosade bär, strössel eller något annat smarrigt. Eller varför inte bara med ännu en skopa glass? 😉
[hr]
Gillar du det här receptet? Fler Vego-BBQ recept och en massa bra tips finns i min nya webbkurs ”Att Grilla Vegetariskt” som jag släppt tillsammans med SvD.
Kursen innehåller:
- Instruktionsvideos och steg för steg bilder
Enkla och smarta grilltekniker som hjälper dig att grilla allt i från grytor och till pizza - Marinader, såser och tillbehör som lyfter fram smakerna i det vegetariska köket
- Hur du får ut det bästa ur nya produkter som vegokött och växtbaserade mejerier
- Hur du grillar olika sorters grönsaker för bästa resultat
- Recepten i kursen innehåller instruktioner för både vegansk och lakto-ovo tillagning
[button link=”https://app.coursio.com/store/svd/att-grilla-vegetariskt” bg_color=”#4fa125″]Köp kursen här![/button]
[hr]
Vill ni vara säkra på att ni inte missar något nytt om Jävligt Gott, får ta del av unikt extramaterial och de bästa dealarna? Se till att signa upp er på min maillista! Eller följ mig på instagram och facebook för fler dagliga recept och mer inspiration 🙂
