Hej vänner!
Jag hoppas allt är fint!
Här kommer veckans veckomeny. Som alltid är den köpbar som matkasse via den lila knappen här nedanför. Du kan antingen köpa den online via Willys.se, Hemköp.se, Mathem och vissa utvalda ICA butiker, men också få en anpassad inköpslista som du kan ta med till butiken från alla ovan samt COOP.
När du väl klickat på den lilla knappen nedan och lagt recepten i din varukorg så kan du välja om du vill få produkter utvalda på prisnivå, samt också plocka bort, byta ut eller lägga till enskilda produkter ut listan. Det kan vara värt att dubbelkolla det som ligger i listan då det till viss del styrs av matbutikerna själva beroende på deras utbud och kan variera beroende på om du väljer Willys, Hemköp eller Mathem.
Klicka hem kassen här:
Veckomenyn v 47
Måndag – Pasta och comfort
En klassisk köttfärssås, fast med linser istället för köttfärs! För att få upp smaken lite extra så steker jag med champinjoner och soltorkade tomater vilket ger djup till såsen.
Tisdag – Mexikanskt eller asiatiskt
Det här måste testas! En riktig showstopper! Gör en enkel tacofärs som du rullar in i tortillabröd och gratinerar i ugn. Sedan toppas det med nachos och en massa goda grönsaker och såser. Mums!
Onsdag – Lilllördag
En riktig husmansklassiker! Gräddstuvad pytt i panna är ett bra sätt att göra den klassiska pytten betydligt mycket lyxigare, samtidigt som du fortfarande kan laga lika mycket ”restmat” som tidigare.
Torsdag – Husman
Det blir dubbelt upp med husman den här veckan. Biff stroganoff slår aldrig fel!
Fredag – Fredagsmys!
Sist ut lagar vi en riktig mästermacka! Att göra fried chicken på ostronskivling istället för på kyckling är helt otroligt gott. Detta måste testas!