Hej vänner!
Idag var första dagen det var på väg att bli ljust när dottern gick till skolan vid 08.00 i morse. Äntligen vänder det! Så jävla trött på det här mörkret alltså. Hua.
Den här veckan som kommer är den fattigaste veckan på hela året brukar det sägas, så därför har jag lagt mig vinn om att se till att ni har lite extra kostnadssmarta recept med en massa smak för en liten peng. Sen, i slutet av veckan så kommer ju lönen, och då förtjänar du att fira. Så visst slänger vi in lite festmat i slutet ändå va?
Under veganuari kommer jag att ge hela sju tips på rätter så du verkligen får hjälp med varenda rätt i veckan och slipper fundera. Men därefter kommer jag ge tips på fem rätter i veckan så du också får lägga till några själv.
Köp veckomenyn som en matkasse!
