Testandet av vegetariska korvar fortsätter! Nu har jag äntligen lyckats lägga tassarna på ett paket av Hälsans köks nya sojachorizo och snodde ihop en pasta med det jag hade hemma i skafferiet. För, självklart ska den första chorizon jag äter på fyra år ätas med stil.
Dessvärre blev jag lite besviken på både min pastarätt och på chorizon. Pastan kunde ha kryddats upp ännu lite mer, men nu verkar jag ju totalt inkapabel att krydda tillräckligt och korven var lite småtråkig. Den påminner ganska mycket om Hälsans köks vanliga sojakorv, den är bara tjockare och smakar typ kryddig paprika. Mycket godare än den vanliga sojakorven, men den kunde ha varit så mycket mer…