| Sojafärs | 300 g |
| Ströbröd | 1 cl |
| Grädde | 1 dl |
| Liten gul lök, finhackad | 1 st |
| ägg | 1 st |
| Klyftor vitlök, finhackade | 2 st |
| Röd chili | 0.5 st |
| Mald spiskummin | Efter smak |
| Cayennepeppar | Efter smak |
| Torkad oregano | Efter smak |
| Gul lök | 1 st |
| Klyftor vitlök | 3 st |
| Röd chili | 1 st |
| Olivolja | 2 msk |
| Burk krossade tomater | 1 st |
| Torkad oregano | Efter smak |
| Mald spiskummin | Efter smak |
| Cayennepeppar | Efter smak |
| Bladpersilja | Efter smak |
Jag bangar aldrig inför en utmaning, så när Silvia önskade sig en tapaskväll här i veckan så kunde jag inte göra annat än att bli entusiastisk. När Sarah gick och bjöd in halva grannskapet så blev det dock ganska mycket jobb kan jag lova!
De här recepten räckte gott och väl till sex vuxna alla sammantaget. Barnen blev det lite värre med dock efter att de förkastat mina handtrillade sojaköttbullar som osmakliga. Har ni hört på den va? Fick bli fiskpinnar med patatas och aioli istället. Inte fy skam det heller.
På grund av en aningen stressig servering och avslut på hantverket så är de flesta bilderna ganska suddiga och gör verkligen inte heder till maten. Men men, om man får tro den samstämmiga kören ifrån igår så smakade den desto finare.
