| Pasta | 500 g |
| Blandad färsk svamp | 500 g |
| Creme fraiche, gärna vegansk | 1 dl |
| Litet knippe bladpersilja | 1 st |
| Vitlöksklyfta | 1 st |
| Citron, skalet | 1 st |
| Vegosmör | 1 msk |
| Salt och peppar | Efter smak |
Det här är ett snabbt, enkelt och mycket gott recept för alla de där kvällarna när tiden kanske inte riktigt räcker till men det ändå vore gott med något rejält;)
Receptet kommer ifrån Jamie Olivers 20 minute meals iphoneapp, men jag har veganiserat det. Ett absolut måste-ha för alla som gillar mat och kan lägga vantarna på en Iphone, jag har lagat tonvis med recept ifrån den och alla är lika bra.
