Hej vänner!
Äntligen kommer här en ny veckomeny fylld med goda recept!
Som vanligt kan du välja att bara inspireras av recepten, klicka hem dem som en färdig matkasse via mathem, hemköp.se, willys.se eller via utvalda ICA butiker, eller välja att få en färdigt ihopsatt inköpslista som du kan ta med dig till butiken och checka av. Klicka bara på länken här nedanför!
Klicka hem kassen här:
Veckomenyn v 40
Måndag – Pasta och comfort
En krämig och lyxig svamppasta med smulade vegoburgare ”salsiccia style”, svartkål och persilja. Mums!
Tisdag – Mexikanskt eller asiatiskt
Asiatisk kålpankaka som äts toppad med en massa goda såser och syrlig ingefära. Om du inte har testat förut så är detta verkligen en fantastisk ny upptäckt!
Onsdag – Lilllördag
En mustig rotsaks och korvgryta med rödvid som passar perfekt på hösten! Ät med potatis eller helt enkelt enbart med ett gott bröd! Det är ju trots att rätt så mkt rotsaker i redan.
Torsdag – Husman
En riktigt 90 tals klassiker! Veganska svenska pannkakor fyllda med krämig svampstuvning. Perfekt om du varit ute och plockat svamp och vill testa något nytt.
Fredag – Fredagsmys!
Vi avslutar veckan med lite lyxig streetfood! De här korvarna är inspierade av en klassisk korvkiosk på östermalm som serverar heta kryddiga korvar med ungersk tomatsås och surkålscoleslaw. Klockren kombo om du frågar mig!